- Par The Focus News
- Jun 22, 2023
La question "Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui, Maman ?" est une des plus récurrentes dans les foyers, et elle peut rapidement devenir une source de stress pour les mères.
Gérer les repas familiaux nécessite de l'organisation, de la créativité et parfois un peu (beaucoup en fait) d'aide.
Voici trois solutions concrètes et efficaces pour répondre à cette question sans tracas : l'utilisation d'un calendrier culinaire familial, l'implication des autres membres de la famille, et la préparation de repas en avance.
Le Calendrier culinaire familial : Planifier les menus sur un mois
Le calendrier culinaire familial est une solution efficace et concrète pour simplifier la gestion des repas. Planifier les menus sur un mois permet d’anticiper les courses, de diversifier les repas et d'éviter le gaspillage alimentaire et surtout financier. Vous pouvez d'ailleurs, vous procurer votre calendrier culinaire familial pour 5€ et rejoindre les nombreuses Mères qui l'ont déjà adopté.
De plus, cela réduit le stress quotidien lié à la question des repas.
Comment mettre en place un calendrier culinaire familial ?
Préparation initiale :
Choisir un support : Utilisez un tableau, un calendrier papier ou une application numérique selon vos préférences.
Impliquer la famille : Organisez une réunion familiale pour discuter des préférences alimentaires de chacun et prendre en compte les contraintes alimentaires (allergies, régimes spécifiques).
Planification des repas :
Diversifier les repas : Assurez-vous d’inclure une variété de protéines (viandes, poissons, légumineuses), de légumes et de féculents pour une alimentation équilibrée.
Thématiser les jours : Par exemple, lundi peut être le jour des pâtes, mardi celui des plats végétariens, mercredi le jour des plats rapides, etc.
Incorporer les restes : Prévoyez des jours pour utiliser les restes des repas précédents afin de minimiser le gaspillage.
Réalisation du calendrier :
Écrire les menus : Notez les repas pour chaque jour du mois. Soyez flexible et prêt à ajuster selon les imprévus.
Courses en conséquence : Faites une liste de courses hebdomadaire basée sur le calendrier pour vous assurer d’avoir tous les ingrédients nécessaires.
Avantages du calendrier culinaire familial
Réduction du stress : Plus besoin de se demander chaque jour ce qu’il faut cuisiner.
Économie de temps et d’argent : Planifier permet d’acheter en quantité juste et d'éviter les achats impulsifs.
Équilibre alimentaire : Une meilleure planification assure une alimentation variée et équilibrée pour toute la famille.
Impliquer les autres membres de la famille
Impliquer les autres membres de la famille dans la planification et la préparation des repas peut alléger la charge mentale des mères et créer un environnement plus collaboratif. Cela permet également aux enfants d'apprendre à cuisiner et de comprendre l'importance d'une alimentation équilibrée.
Comment impliquer la famille ?
Attribution des tâches :
Rôles définis : Attribuez des rôles spécifiques à chaque membre de la famille, par exemple, la préparation des légumes pour les enfants, la cuisson pour le conjoint, etc.
Tours de cuisine : Mettez en place un roulement où chacun prépare un repas une fois par semaine.
Cuisiner ensemble :
Ateliers de cuisine : Organisez des sessions de cuisine en famille le week-end pour préparer des plats à congeler pour la semaine.
Choix des recettes : Laissez chaque membre choisir une recette qu’il aimerait essayer et cuisiner ensemble.
Responsabilité partagée :
Prise de décision : Impliquez la famille dans la planification des menus hebdomadaires pour qu'ils se sentent responsables et investis.
Participation aux courses : Demandez aux membres de la famille de participer aux courses pour qu'ils aient conscience des contraintes budgétaires et des choix alimentaires.
Avantages d’impliquer la famille
Diminution de la charge mentale : La mère n’est plus seule responsable de la gestion des repas.
Renforcement des liens familiaux : Cuisiner ensemble crée des moments de partage et de convivialité.
Éducation culinaire : Les enfants apprennent à cuisiner et à apprécier des repas faits maison.
Préparer les repas en avance
La préparation des repas en avance, aussi connue sous le nom de "batch cooking", permet de gagner du temps durant la semaine et de s’assurer que des repas équilibrés sont toujours prêts. Cela est particulièrement utile pour les mères qui ont un emploi du temps chargé.
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Comment préparer les repas en avance ?
Planification :
Menus hebdomadaires : Planifiez les repas de la semaine à l’avance, comme avec le calendrier culinaire.
Choix des recettes : Sélectionnez des recettes qui se conservent bien et peuvent être réchauffées sans perdre en qualité.
Session de cuisine :
Temps de préparation : Consacrez une partie du week-end ou un jour libre à la préparation des repas.
Cuisson en gros : Préparez de grandes quantités de chaque plat, que vous divisez ensuite en portions pour chaque jour de la semaine.
Avantages de la préparation des repas en avance
Gain de temps : Réduisez le temps de préparation des repas en semaine.
Réduction du stress : Avoir des repas prêts à être réchauffés simplifie les soirées chargées.
Alimentation équilibrée : Assurez-vous que des repas sains sont toujours disponibles, même les jours les plus occupés.
En définitive, la question "Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui, Maman ?" peut facilement devenir une source de stress pour les mères.
Toutefois, avec des stratégies efficaces comme l'utilisation d'un calendrier culinaire familial, l'implication des autres membres de la famille, et la préparation des repas en avance, il est possible de transformer cette tâche quotidienne en une routine plus gérable et agréable.
Ces solutions non seulement réduisent la charge mentale, mais elles favorisent également un environnement familial plus collaboratif et équilibré. En adoptant ces méthodes, les mères parviennent à retrouver une certaine sérénité face à la gestion des repas et répondre avec le sourire à la question fatidique.
Qu’est-ce que vous en pensez Mesdames ?
La Rédaction.